maymaynn

店名：林異香齋
地址：台中縣梧棲鎮梧棲路170號
電話：04-26562339

以前沒有聽過林異香齋
畢竟梧棲離我很遠阿
也是朋友送林異香齋的鹹蛋糕
才知道這一間店
店家的袋子，上頭直接標明90年的老店

鹹蛋糕的外盒與紙袋封面大同小異


店家已將鹹蛋糕都切好了
取出來就可以吃了，還蠻方便的
切好的鹹蛋糕還蠻厚的，大約有2公分厚


鹹蛋糕的內餡
有札實的肉塊、肥肉及香菇
雖然有肥肉，但量很少，
肉塊:肥肉=5:1
所以即使有肥肉也不會覺的很膩
其間再搭配上微帶甜味海棉蛋糕
鹹甜鹹甜的，還不錯吃


同場加映
因為知道我很喜歡吃台式的小西點
而特定為我買的^^y
店家是叫馬卡龍
但我稱他為台式馬卡龍
分別有巧克力及草莓口味


巧克力口味
帶著淡淡的巧克力味
最外層脆脆，內部為軟Q


草莓口味
當然也帶有草苺味
較巧克力甜，但口感差不多


台式小西點不似馬卡龍那麼甜
而且吃多會覺的有點乾
但我就愛這樣的小點心甚於馬卡龍