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宜蘭北門蒜味肉羹 vs 羅東林場肉羹

北門蒜味肉羹
地址：宜蘭市舊城北路141號

到達北門蒜味肉羹時，服務員會直接問如果要內用的話
請直接拿菜單在門口排隊，我們拿到的號碼是391號
不過翻桌率好像蠻快的，等不到十分鍾就入座嘍

怪不得要排隊，內用的座位超少的，目測大約只有15個座位吧


桌上的調味料，烏醋及辣油


同場加映
蒜味肉羹附近的飲料店-「北門牛乳大王」
店內的招牌為「木瓜牛奶」及「綠豆沙牛乳」
綠豆沙牛乳打的超綿密的，很好喝
怪不得網友超推薦必買商品之一啊
而木瓜牛奶因用料實在，也是好喝哦


肉羹麵上場嘍
大略目測一下，肉羹給的蠻多塊的，約4-5塊左右


店名直指「蒜味 」肉羹
所以肉羹湯中，就可以看到滿滿細碎的蒜頭
除此之外還以竹筍絲、高麗菜絲及紅蘿蔔絲下去一同熬煮
雖是羹湯，但湯頭還蠻清徹，不會太濃稠，還蠻好喝的
大人來喝，會覺的雖然有滿滿的蒜味，但好喝入口
但對小朋友來說，可能會覺的有些辣哦


主角之一的肉羹
很明顯的看出是豬肉條
但醃的很好吃，豬肉條超嫩，一點都不柴
而且給的又大塊
真的很好吃，好吃到爆表呀


肉羹麵
麵本體還不錯吃，不會太過軟嫩
口感適中，配上羹湯，好吃


粿仔條也好吃，我超愛吃粿仔條滴，讚讚讚讚呀~




羅東林場肉羹
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

感覺林場肉羹的內用位置比蒜味肉羹多一些

桌上的調味品分別有辣椒醬、胡椒粉及黑醋
不過他的辣椒醬是鹹辣叔醬，不得我心，我不喜歡這樣的辣椒醬= =


肉羹麵上場嘍
目測肉羹給的也蠻大方的，約有5-6塊左右


但羹湯非常的濃稠
雖然調味的還不錯喝，但總覺的太過濃稠，有點小小的不喜歡
羹湯不似蒜味肉羹湯的多配料
林場的肉羹湯很明白的，就只有肉羹跟少料的羹湯


主角肉羹也是豬肉條
超嫩超好吃的，怎麼會這麼好吃
一點都不柴，又保有肉的彈性，好吃好吃好吃呀


肉羹麵，也是ok，還不錯啦


原本我是想點肉羹粿仔條的
沒想沒粿仔，只好改選米粉
米粉真的是大地雷，好難吃，完全不得我心
米粉雖然有熟，但吃起來像是溫的，跟熱呼呼的羹湯搭不上邊
又米粉有些吃起來是軟的，有些是硬的，交雜的口感很不舒服
總之，吃肉羹很開心，但吃到米粉就冏到不行= =
還不如只點肉羹湯就好了


同場加映
林場肉羹旁的「養生菊花枸杞茶」
還蠻不錯喝的，喝的出來有菊花、枸杞的味道
不會覺的太衝突，還蠻順口的


個人不負責評比：
肉羹好吃度：蒜味肉羹=林場肉羹
羹湯好吃度：蒜味肉羹>林場肉羹
麵的好吃度：蒜味肉羹>林場肉羹