台中-第二市場 第二市場的招牌下 就可以看到在滿滿在排隊的人潮 主角:「王記」菜頭糕&糯米腸 店家非常努力的「生產 」中 還可以聽到店家打電話催貨 難得來吃 我選擇粽合的,有蛋、糯米腸及菜頭糕 太陽蛋的部分,蛋白很嫩,很好吃 醬油膏的部分,我還是覺的有點點鹹╰( ̄▽ ̄)╭ 圖片的上方紅紅的醬是他的辣椒醬 但我覺的不好吃 所以至始至終,我都沒去沾他的辣椒醬吃 鎮店之寶:菜頭糕 還算不錯吃啦,挺有古早味的fu 沾著少許的醬油膏,鹹中帶著一點點甘甜 再配上軟嫩的菜頭糕,好吃 主角二:糯米腸 糯米軟Q,也算不錯吃 整理感覺,是還不錯吃 但吃完後,覺的有些油膩╭ ﹀◇﹀〣 不過負責出餐的人也是負責收錢的人 你會看到店員用「手」抓起糯米腸,在那切切切 或者粉腸、大腸等,切完後,再出湯 同一隻手,碰了食物,又收錢 如果不介意,那就ok嘍 與「王記」比鄰而居的麵攤「阿嬤ㄟ店」 我看很多人 先在王記占了位置 再分別去買「王記」的菜頭糕及「阿嫲ㄟ店」的麵 不過因為菜頭糕+蛋+糯米腸還蠻有飽足感的 且有油膩感,所以吃完很想喝湯 就在「阿嫲ㄟ店」點湯喝看看 這是沙茶豬血湯 可以看到滿滿的韭菜 湯頭喝起來帶著淡淡的沙茶 豬血挺嫩,還不錯吃
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