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彰化肉圓大評比-阿三、北門口及阿璋肉圓 特地搭火車至彰化車站 採步行方式至店家 為了就是能多品嚐一些美食小吃 首先來的第一間是「阿三肉圓」 地址:彰化市三民路242號 電話:04-7240095 排隊的人是為了要外帶 若是要內用的話 跟工作人員點餐後，就可直接入內就坐了 天氣真的很熱 又站在那麼高溫的炸鍋前 真是辛苦嘍~ 大的肉圓，標榜內有包干貝 肉圓皮上有點上紅點以示區格 阿三肉圓的菜單 用餐的牆上有肉圓比賽得獎獎狀及相片記錄 熱呼呼的炸肉圓上桌嘍 剛上桌時，被外表看起來酥脆的肉圓皮 小小震撼了一下下 來張「酥脆」的肉圓皮近照 將肉圓皮攤開後的內餡照 看起來非常的凌亂 偶發四，這個絕對是還沒吃之前拍的 攤開後，真的就是這麼的亂呀 內容物有香菇、肉丁、蛋及干貝 阿三的肉圓醬汁，帶點甜味 即使不加辣椒，沾醬吃味道已足夠 另外肉圓皮的部分，也如所看到的 有酥脆的部分，也有軟Q的部分 一種肉圓皮可以吃到兩種口感 真的很超值 另外內餡的部分也處理的很好 肉丁吃起軟嫩，超好吃的 蛋的部分，好像是有炸過再包入 干貝的話，就....有吃到，但沒啥印象 以這樣大的肉圓要70元來說 我覺的點35元的香菇肉圓就很超值又讚了 阿三的辣椒 配上肉圓吃，還挺合的 雖然不會很辣，但也算還不錯吃的辣椒醬了 --------------------------------------偶是分格線------------------------------------------ 北門口肉圓 地址：彰化縣彰化市中正路一段494號 電話：0920-182-200 北門口肉圓的店，感覺起來比較小 另外有些座位是在騎樓下 老闆也是很認真的在炸肉圓 北門口的菜單 看起來經過歲月的催殘，挺舊的 北門口的辣椒 感覺跟阿三的差不多 香菇肉圓上桌嘍 外皮看起來也是有酥脆的fu 微微掀開 看的到有蛋 肉圓的醬汁也是帶有點淡淡的甜味 配上肉圓也算好吃 肉圓皮特寫 跟阿三的很像 可以吃到兩種口感的肉圓皮 以一顆35元來說，算ok啦 --------------------------------------偶是分格線------------------------------------------ 阿璋肉圓 地址：彰化縣彰化市長安街144號 電話：04-722-9517 參考食記 --------------------------------------肉圓大評比------------------------------------------ 付款方式： 阿三及北門口肉圓是採用餐後付款，阿璋則是採先付款及自行端餐點 環境整潔： 阿璋>阿三>>北門口 好吃程度：北門口>阿三>阿璋 ps：阿璋的肉圓皮較像一般常見，吃過北門口及阿三後 真的覺的阿璋就還好了 辣椒醬： 阿三 =北門口>阿璋 回鍋率： 北門口=阿三>阿璋