豐原小吃-鳳梨冰、正老牌肉丸、清水排骨麵店 鳳梨冰 為了避開人潮 大約是兩點左右到達豐原廟口旁的小吃街 雖然不是正中午的用餐時間 但還是蠻多人在排隊的 剛好週日天氣超好又很熱 來杯鳳梨冰消暑一下 煮好的鳳梨冰,隱約還可以看到一塊塊的鳳梨塊 鳳梨冰一杯約500cc左右 喝起來還蠻爽口的 雖然甜,但不會讓人覺的太死甜 搭配煮熟的鳳梨塊 還蠻消暑又好喝的 正老牌肉丸 店內的菜單,貼了那麼多 其實只有賣肉丸跟貢丸湯而以 店內的桌上都有附上一瓶鋼壺 那不是茶哦,而是高湯 是做什麼用的??--->稍後揭曉 其實上菜還蠻快的,所以翻桌率也高 若沒位置,稍等一下,很快就會有位置了 主角肉丸上桌嘍 油炸浸泡過的肉丸,皮帶點Q勁 搭配店家自製的醬料,好吃 內餡的肉,感覺有醃過、調味過 肉質嫩,口感夠 這樣一顆35元的肉丸,算還蠻不錯吃的 等肉丸吃完後,可以將桌上所附的高湯倒入 混著肉丸吃剩的醬汁,一口一口慢慢的喝 還蠻好喝的 默默的說,好像在中部吃肉圓 都會將湯倒入肉圓醬中 雖然熱量會爆表,但真的好喝呀 清水排骨麵店 很熱門,但很小的一間店 店內的座位不超過20個吧 還好是避開正午時間來用餐 下午兩點多 人沒有很多,一下就排到座位了 還蠻大一碗的排骨麵 湯頭雖然清澈 但味道實足,好喝 排骨 我覺的帶筋的排骨很軟嫰又好吃 不過我有吃到一塊沒有帶筋 但吃起來柴柴的肉塊,= = 除此之外,排骨調味比較重 所以單吃排骨,即使不沾醬,味道就非常足夠了 排骨麵中的麵,還蠻札實的 因為我喜歡這一類型的麵 所以當然就覺的很好吃嘍
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