
店名:松鶴小吃店
地址:苗栗縣南庄鄉中正路52號(南庄市場內)
之前來南庄玩,都是找餐廳吃飯
這次來的時候,就打定主義
我一定要吃小吃攤的板條(我超愛吃板條的啦)
來之前有做一下功課
「聽說」松鶴小吃店是「在地人」會來吃的
我是不知道是真還是假
但在南庄市場內
一開始乍看下,會覺的「英姊小吃店」的人較多
但頭一次來吃
我還是先選擇「松鶴小吃店」來用餐
松鶴小吃店的菜單
沒有標示金額,點起來會有點怕怕的fu
不過若擔心的話,可以先跟店家詢問後,再來點餐也ok
桌上調味料:有黑白醋、蒜頭醬油、辣豆瓣、胡椒等
還有自製的辣椒油
因為我還蠻喜歡吃辣的,所以覺的還ok
但隔壁桌的媽媽一直說很辣,要加少一點
松鶴的招牌:豬皮飯
吃起來覺的就像滷肉飯
豬皮滷的蠻嫩的,肉汁也很下飯
不過豬肉吃起來,覺的有點鹹
芶芶板條
我原本是想點芶芶麵的
聽說他的麵是手工麵
但我又很想吃板條
最後就點了芶芶板條
其實還蠻大一碗的
給料給的很大方
我吃起來覺的像是肉羹麵
羹湯調味的不錯,湯頭蠻有味道的
但我喜歡在羹湯內再自行加入一大堆的醋及辣椒
所以吃起來又會更夠味
另外勾芡雖較為濃稠,但吃到最後,芡汁會水解掉
反而不似一開始的濃稠,有不同的感受
我愛吃的板條
真的超好吃的
好吃的肉羹,給的又很多塊
以這樣的肉羮麵,一碗40元,量又大
真的超超超值又好吃的
和風花枝燒
位在南庄老街的入口處
老闆很熱情,看我在那拍來拍去
還自動跟我說,我可以拿著長長的生花枝跟他一起拍照╰( ̄▽ ̄)╭
最後又多送我們兩塊炸蕃薯,超nice的
炸花枝
上圖長長的生花枝
炸完後,就會幫忙剪成一小塊,方便食用
炸花枝吃起來軟軟的
吃起來還ok啦