台灣菸酒公司-麻油雞
之前看新聞也有介紹過
同事興沖沖去買了一箱,我也藉機跟他買了一包來嚐鮮看看
內容物有乾躁麵、調理包、調味粉、米酒及麻油
米酒還有強調是紅標米酒
乾燥麵為細麵,還蠻大一塊的
就像是煮泡麵一樣
為了營養,外加高麗菜來均衡一下
除了高麗菜外,也有額外買勒骨排來加料
先煮滾勒骨排後,加入調味粉及高麗菜,再倒入調理包
調理包內可看出雞肉還蠻大一塊的,總共有三塊
此外也有薑片,也蠻大一塊的
等水滾,最後再將泡麵丟入
遇到熱水,麵很快就軟化了
此時再倒入米酒及麻油燉煮
噹噹噹~麻油雞麵出爐啦
湯頭真的很讚,配上新鮮脆綠的高麗菜,真的是絕配呀
麵的部分,覺的還蠻有彈性,算蠻好吃的
調理包所附的雞肉,我覺的有點柴,
反而是額外加的勒骨排,還比較好吃,哈~
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