羅東夜市小吃記
羅東夜市有很多好吃的小吃
如果我是大胃王,我一定一攤接著一攤吃
但對已經吃了一天的我
還是只能選擇幾樣特色小吃來品嚐
首先來到夜市郵局旁的「義豐蔥油派」
在網路查詢羅東夜市小吃時
義豐蔥油派網路評價挺不錯,蠻多網友推薦
我到達羅東夜市大約是五點初頭
此時的義豐蔥油派已經有小小的人龍在排隊了
蔥油派一份是30元,加蛋則是40元
做好的蔥油派以這樣義豐的紙袋裝著
長寬約15*15公分左右
由此可知,蔥油派並沒有很大
大約一個女生手掌攤平再大一些
炸好的蔥油派,呈現漂亮的金黃色
超燙手的,但散發著麵粉及蔥的香氣
一口咬下,會發現,蔥油派的表面炸的酥脆好吃
內餡只有蔥做調味,很香很好吃,超讚的~
再來進到夜市內來到「阿灶伯」
聽聞他的當歸羊肉湯非常的有名
老實說我也來羅東夜市好幾次了
但都沒吃過阿灶伯,因為他的人太多了= =
這次特定提早來到夜市,總算有座位不用等了
阿灶伯在附近租下一個店面為「阿灶伯用餐區」
如果要內用的話
記得先去用餐區佔位後,再去阿灶伯店內點餐
要不然店員會跟你說,請先確定有位子後再點餐,要不然就外帶嘍
當歸羊肉湯$60
湯頭看起來非常的清徹
一點也不油膩
喝起來帶有淡淡的當歸味,味道較為清淡,還蠻好喝的
羊肉是以薄片呈現
吃起來很嫩,一點都不會柴
而且幾乎沒什麼羊腥味
阿灶伯當歸羊肉湯
湯好喝,羊肉又好吃
重點很大一碗才60元
怪不得每次來都會有一大堆人在排隊
真的有他的價值
下次若不想排隊,可以選外帶(很快)
或就早點來用餐,避開排隊人潮
晶圓包心粉圓
因為比較早去,所以店內沒什麼人
趁機跟店員聊天
才知道原來羅東夜市內就開了5家左右的晶圓包心粉圓
都是同一個老闆
所以打算吃晶圓包心粉圓的,根本不用怕找不到店
晶圓的menu
因為很愛吃椰奶
所以直接就點了「包心椰奶布丁」
包心粉圓是用心型的碗所裝盛,感覺挺不錯的
包心粉圓裡好像是紅豆
覺的跟一般的粉圓差不多
若沒注意,還真的不太會覺的裡頭有包餡(是我太大條了吧╮(╯◇╰)╭)
在椰奶汁中,有兩球的香檳冰淇淋
及心型的雞蛋、巧克力及哈密瓜布丁
原本以為綠色的是抹茶布丁,但卻是哈密瓜布丁
有小小的驚喜,還不錯吃
阿公仔一串心
聽晶圓的店圓說,當地人若要吃一串心,都會去阿公仔一串心
老闆人還蠻熱情的
小攤子上也有貼著美食節目來訪的照片
一串心一個5元
有超多口味的,若不知道要吃什麼,還可以請老闆推薦口味哦
這個是豆皮包著古早味香腸
老闆很強調要沾著他們特製的醬汁才好吃
豆皮包粉肝
粉肝很嫩,還蠻不錯吃的
小春糕渣
聽說糕渣是宜蘭特產之一
所以這也是在我的口袋名單中
點餐後,店員會給號碼牌及點餐的牌子
因為是現炸的,所以也是等了一會
剛炸好的糕渣很燙
但店員有提醒要趁熱吃,才好吃
糕渣好像是高湯加上玉米粉或太白粉之類的
等結塊後再裏粉下鍋炸
可是老實說這個糕渣的胡椒調味蠻重的
外面吃起來有點鹽酥雞的fu
內餡像是有調味過的濃稠湯
可能是我對糕渣期待有點過高
我覺的沒有很好吃= =
而且我還覺的有點太鹹太油了
華記龍鳳腿,就在小春糕渣的旁邊
以豬油網裏上調味過後的魚漿,下鍋油炸而成
不知道是不是受糕渣的影響
龍鳳腿吃起來覺的很油很鹹
覺的也沒很有很好.....﹀_﹀"
一開始羅東夜市買的蔥油派、羊肉湯、一串心、包心粉圓
我都覺的不錯
但後來買的糕渣及龍鳳腿
可能不合我的口味
所以最後就了了收場
跑去買飲料及甜甜圈洗嘴裡的味道
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